【初めてのお客様】
2023年9月26日(火)「ふよりユニバーサル食堂」へ記念すべき初のお客様がお越しくださいました。
旧布寄小学校復刻給食の第一弾として、『鰆の味噌そぼろがけ、椎茸の煮付け、味噌汁』を提供させて頂きました!
「懐かしい味、特に椎茸の煮付けが美味しい!!』とお褒めの言葉をいただき、さらに、今後の食堂メニューのご意見として、復刻うどんなどの麺類、提供直前まで保温器で温めておいて提供する等のアイデアまでも下さいました。
今後も地域の皆様に愛される食堂を目指し、心のこもった復刻メニューを提供できるよう日々精進したいと思います。
応援よろしくお願いします!!
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