【生落花生でローストピーナッツを作ろう！！】

さてさて、今年初めてみんなで丹精込めて作り、収穫した希少な落花生。

一度、天日干しをして生の状態で販売させていただき、皆様に喜んでいただけました。

今回は、その生落花生をお家で簡単に「ローストピーナッツ」に変身できるレシピをご紹介

します！！

材料）

乾燥生落花生（殻付きなら殻を取る）200ｇ

作り方）

①温めたフライパンに落花生を重ならないように入れる。

②片側だけが焦げないようかき回しながら弱火で10～13分くらい煎る。

③10分過ぎたあたりから煎り加減を見て、好みの煎り加減で火を止めて出来上がり！！

※煎り時間が長いほど黒っぽく変色していくのでお好みの加減になるまでマメにかき回すのがポイント。