ピオーネジャム。

 今、布寄では、まさにピオーネの収獲最盛期を迎えています。

 ご近所のぶどう農園の方々から、たくさんのピオーネをいただきました。

 令和5年4月 西校舎跡地に加工場ができます。ピオーネや色々な野菜で加工品を作っていこうと考えています。

 昨年から、ジャム、ドレッシング、ドライフルーツ、乾燥野菜等、数々の試作を重ねてきております。商品化するには、まだまだ、遠い道のりですが・・・。

 出来上がったらまた紹介させていただきます。お楽しみに―!!

ふより日和

私たちは、この地域を愛し、 「福祉」×「地域創生」で 旧布寄小学校を拠点とした にぎわいのあるまちづくりに 取り組んでいます。